티엔미미 Tianmimi (딤섬맛집) @ 홍대

1월말 정도에
이런 저런 모임이 많은 가운데
오랜만에 딤섬이
땡겼던지라

딤섬의 여왕으로
책을 출간하신적도 있는
정지선쉐프님이 운영하는 티엔미미로 pick!


티엔미미에 방문했는데
티엔미미 노래가 나온다


티엔미미 홍대점은
홍대역 부근의
머큐어앰버서더 호텔 4층에
위치하고 있다

 

티엔미미 홍대점 라운지 모습

짜샤이(궁채절임), 양배추절임, 땅콩볶음(+소금&설탕)

사이드도 잘 나오는 편

중국에 있는 현지로컬 식당에
다녀오신 분이라면 아시겠지만
저 땅콩은 중국이라면
빠질 수 없는 사이드 반찬


왠만한 식당에서
거의 다 나온다

그래도 이 중에서
내 손이 가장 많이 가는 건
짜샤이

 

티엔미미 홍대점 내부

여긴 외국인이
더 많이 오는 것 같다

호텔에 묶고 있는
인원들도 그렇고
홍콩, 중국사람들도 꽤나 보인다

 

모임이다보니
집중하느라이 이후에 시킨
메뉴들을 찍는걸 깜박했다

티엔미미 딤섬은 육즙이 가득해서
꼭 숟가락과 함께 사용하는걸 권장한다

안그러면 소중한 육즙이 딤섬판 아래로 ..

 

날치알수정교자(8.0), 트러플 쇼마이(10.0), 오이무침(8.0)

마라교자(8.0)

날치알수정교자
새우,날치알

트러플쇼마이
돈등심, 새우, 트러플오일, 오징어먹물

마라교자
돼지고기, 부추, 무말랭이

오이무침
오이, 라조장 (중국어를 번역한 거 같은데 직역하면 고추장, 무침을 이렇게 쓴거같다)


쇼롱포딤섬이랑
어항완자가지도 주문했었는데
사진으로는 못 담았다

딤섬 중에서는
나는 개인적으로
소룡포 딤섬이랑 트러플쇼마이가
내 입맛엔 맛있엇다


딤섬이 갓 나왔을 때
한 입에 먹게 되면
육즙에 데일 수 있으니 조심하세요!


오이무침은 꼭 주문해서 드시길!
안 그럼 좀 간이 심심해...


고수도
더 달라고하면 준다


개인적으로
춘권을 더 좋아하는데
이 날 배가 든든해서 많이 주문하진 못했다


홍대에서 딤섬 맛집을
원하신다면
티엔미미 고고띵 =3




✨포스팅 끄-읕!✨