식물성 Sik Mul Sung 카페 @도산점

 

올해 초
생일에 다녀온 카페를
이제야 포스팅한다

요 몇일 간
찍었던 사진들을 대방출하면서
밀린 다이어리를 몰아서 쓰는 느낌 ..😇


식물성 카페는
도산공원 메인 부근에 있지는 않은데
근처 지나가면 눈에 띈다 통유리로 되어있어서
내부가 훤-하게 보이는데

신기하게도
회전판이 돌아가는게 보여서
궁금해서 안들어가볼래야
안 들어갈 수가 없다

 

Sik Mul Sung 식물성 출입문 쪽

콜드브루 아인슈페너 (7.0) + 아메리카노(5.0)+ 바질파인소르베 (6.0)

식물성 카페가 좋았던 건
오트밀크(Oat milk)가 있다는 거다
뉴욕에서
라떼를 오트밀크로 선택해서 마셨을때
아직도 그 맛을 잊을 수가 없다

개인적으로
난 두유(Soy milk)는 별로 좋아하지 않지만
오트밀크나 귀리우유는 좋아한다

뭔가 담백담백한 것보단
고소하면서 담백한 걸 좋아하는 거 같다

 

바질파인소르베는 내 입맛에 찰떡

요거트나 시큼한 걸 잘 드시는 분께 추천한다
많이 시큼하진 않지만

레몬베이스에 바질이라
시큼한걸 잘 못드시는 분은
즐길 수 있을지 모르겠다


샐러드들도 판매하고 있고
식물성 카페는
다양한 메뉴들을 시도하는 듯하다

 

테이블 디자인도 뭔가
미래지향적이야

좌석은 여기도 그닥 편하진 않다

 

여기말고 다른 쪽에도
좌석이 있긴 한데

난 창가 좌석을 좋아해서

 

도산공원에서
오트밀크가 들어간 커피나
다른 곳에서 맛볼 수 없는 마들렌과
밤커피에 도전해보고 싶은 분들은
방문해보면 좋을 것 같다

- 포스팅 끝! -